Crostata di Albicocca
È una bontà dolce dal colore dorato nella frolla e un colore albicocca nella farcitura, friabile al gusto e accattivante ad ogni morso.
INGREDIENTI
- Farina di frumento tipo 0
- Burro
- Zucchero
- Uova
- Polpa di albicocca (35%)
- Sciroppo di glucosio-fruttosio
- Colorante
- Caramello
- Gelificante (pectina)
- Correttore di acidità (acido citrico)
- Agente lievitante (tartrato acido di potassio, bicarbonato di sodio, amido di mais)
VALORI NUTRIZIONALI
Descrizione
È una bontà dolce dal colore dorato nella frolla e un colore albicocca nella farcitura, friabile al gusto e accattivante ad ogni morso.
Confezionamento: le confezioni possono essere da 500 g circa.
Imballo: scatole in cartone ondulato.
Conservazione: il tempo di conservazione del prodotto è di 20 giorni circa in frigo a una temperatura di 4 °C.
Modalità di conservazione: il prodotto va conservato in luogo fresco.
Etichettatura: conforme alle norme vigenti, comprendenti, nell’etichetta, gli ingredienti, il lotto, la scadenza e il codice a barre.
