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Wheat grains, wheat stalks, and a wooden spoon. Template prodotto.
Biscotto antico
Biscotti salati

Ricetta della tradizione maremmana, realizzato con farine di grani antichi tipo evolutivo e ingredienti semplici della cultura contadina.

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Descrizione prodotto

Ricetta della tradizione maremmana, realizzato con farine di grani antichi tipo evolutivo e ingredienti semplici della cultura contadina. Impastato con olio extravergine d’oliva, vino bianco e anaci, il biscotto antico profuma di forno e di autenticità, riportando al gusto genuino di un tempo.

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Ricette originali

Ogni giorno studiamo ed elaboriamo le antiche ricette della tradizione toscana.

Sack of flour icon. Natural baking ingredients. Wheat grain sack.
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Fresh brown eggs. One cracked open with a bright yellow yolk. Product template.
Ingredienti

Farina di frumento, olio extra vergine d’oliva, olio di girasole, acqua, vino bianco (solfiti), anaci, sale, lievito fresco. Può contenere tracce di frutta a guscio, uova e latte

Informazioni nutrizionali
Calorie 417,4KCal
Proteine 7,5g
Grassi 3g
Carboidrati 47,7g

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