Crostata di Albicocca

È una bontà dolce dal colore dorato nella frolla e un colore albicocca nella farcitura, friabile al gusto e accattivante ad ogni morso.


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INGREDIENTI
  • Farina di frumento tipo 0
  • Burro
  • Zucchero
  • Uova
  • Polpa di albicocca (35%)
  • Sciroppo di glucosio-fruttosio
  • Colorante
  • Caramello
  • Gelificante (pectina)
  • Correttore di acidità (acido citrico)
  • Agente lievitante (tartrato acido di potassio, bicarbonato di sodio, amido di mais)
VALORI NUTRIZIONALI
Categoria:

Descrizione

È una bontà dolce dal colore dorato nella frolla e un colore albicocca nella farcitura, friabile al gusto e accattivante ad ogni morso.

Confezionamento: le confezioni possono essere da 500 g circa.

Imballo: scatole in cartone ondulato.

Conservazione: il tempo di conservazione del prodotto è di 20 giorni circa in frigo a una temperatura di 4 °C.

Modalità di conservazione: il prodotto va conservato in luogo fresco.

Etichettatura: conforme alle norme vigenti, comprendenti, nell’etichetta, gli ingredienti, il lotto, la scadenza e il codice a barre.